عوام کو مضر صحت کوکنگ آئل اور گھی کی فراہمی کا انکشاف
لاہور: ملک کی معروف کوکنگ آئل اور گھی فراہم کرنے والی کمپنیوں کی جانب سے مضر صحت مصنوعات بنانے کا انکشاف ہوا ہے جس کے بعد پنجاب فوڈ اتھارٹی نے عوام کو مضر صحت کوکنگ آئل اور گھی بنانے والی کمپنیوں کی مصنوعات استعمال نہ کرنے کے حوالے سے خبردار کرتے ہوئے میڈیا پر اشتہارات دے دیے۔
ان اشتہارات میں اتھارٹی نے دعویٰ کیا ہے کہ متعدد کمپنیوں کی مصنوعات نہ صرف حفظان صحت کے اصولوں اور معیار کے مطابق نہیں بلکہ یہ انسانی صحت کیلئے مضر بھی ہیں۔
ڈائریکٹر جنرل پنجاب فوڈ اتھارٹی نور الامین مینگل کی جانب سے سوشل میڈیا فیس بک پر مرجود اتھارٹی کے پیج پر ایک اعلان شیئر کیا گیا ہے جس میں عوام الناس کو مطلع کیا گیا کہ اتھارٹی نے حالیہ کچھ دنوں میں کوکنگ آئل اور گھی کے معیار کے جائزے کیلئے ایک سروے کیا تھا۔
ان کا کہنا تھاکہ سروے کے دوران متعدد کمپنیوں کے کوکنگ آئل اور گھی کے نمونے حاصل کرکے ٹیسٹ کیلئے لیبارٹری کو بھیجے گئے تھے۔
اتھارٹی نے دعویٰ کیا کہ مذکورہ لیبارٹری تجزیے کی رپورٹ کے مطابق متعدد کمپنیوں کی مصنوعات وٹامن اے کی غیر موجودگی اور کم درجہ سپونیفیکیشن کی وجہ سے ناقص معیار کی حامل ہیں۔
اتھارٹی کے مطابق ان کمپنیوں میں شان کوکنگ آئل، شان بناسپتی، سمارٹ کینولا کوکنگ آئل، غنی کوکنگ آئل، شاہ تاج کوکنگ آئل اور سویا سپریم کوکنگ آئل، کشمیر کینولا آئل اور کوکو بناسپتی کی مصنوعات شامل ہیں۔
بیان میں مزید کہا گیا ہے کہ بدبودار، مصنوعی ذائقوں کی ملاوٹ اور بلند شرح تیزابیت کی وجہ سے صوفی سن فلاور کوکنگ آئل، سویا سپریم بناسپتی، اولیو پریمیئم کینولا آئل، مومن کوکنگ آئل، تلو بناسپتی، سن ڈراپ کوکنگ آئل، تلو بناسپتی، تلو کوکنگ آئل، مان بناسپتی، ناز بناسپتی، کسان ویجیٹیبل گھی اور مالٹا بناسپتی انسانی صحت کیلئے مضر ہیں۔
تبصرے (3) بند ہیں